La troisième journée d'audience au procès de Cédric Jubillar ce mercredi 24 septembre a été particulièrement intense, marquée par les deux avocats de l'accusé. Maîtres Emmanuelle Franck et Alexandre Martin, ont repris une à une les déclarations de l'enquêteur, pour démontrer une enquête à charge et instiller le doute. Entretien.