À l'occasion du Salon du chocolat qui se tiendra au Grau-du-roi ce week-end des 15 et 16 novembre, portrait de Lucrèce Courtin. Cette chocolatière nîmoise passionnée travaille exclusivement avec des fèves bio et confectionne ses créations gourmandes directement dans sa boutique, pour le plaisir des yeux et des papilles.