Redécouvrez un grand classique des fêtes avec cette version maison des pommes duchesse, croustillantes et savoureuses. La cheffe Lorette Lavergne revisite la tradition en associant le fondant des pommes dauphines au pep's d'une sauce gribiche fraîche et parfumée. Une recette festive, simple et élégante, parfaite pour enchanter votre table de Noël.