Déjà vainqueur la veille, Filippo Ganna a doublé la mise ce 7 février sur l'Étoile de Bessèges : le champion du monde 2020 du contre-la-montre a enlevé le chrono d'Alès qui clôt cette édition 2021 de la course gardoise. Celle-ci est remportée par le Belge Tim Wellens, en corail depuis la 3e étape.