Jeudi 27 janvier, à Toulouse (Haute-Garonne), enseignants et personnels de l'éducation nationale reprennent le chemin de la grève. Selon les syndicats, en raison de salaires trop bas, le rectorat de Toulouse ne trouve pas de remplaçants pour assurer les cours. Entretien avec Pierre Priouret, représentant du SNES-FSU.